bocianowe mamusie

[netka]

- 2 kg chudej karkowki pokroić na plastry (jak na kotlety grubości ok. 2 cm)
- opruszyć je wegetą (ziarenkami samku albo czymś w tym rodzaju)
- cebule pokroić na grube plastry
- poukładać w rękawie na zmianę: kawałek karkowki, cebula, kawałek karkówki, cebula itd.
- wymieszać 1 kubek pikantnego ketchupu z ok. 1/3 kubka wody
- zawiązać rękaw z jednej strony i wlać ten sos
- zawiązać, położyć na blaszkę
- piec 1,5 h w 200 stopniach (góra i dół grzanie)
po ok. 40-50 min jak ten rękaw się tak "nadmucha" to ostrożnie można przelożyc na drugą stronę (ale nie trzeba)

[Reklama]